В первую субботу октября на суздальской земле проводится мероприятие, уходящее своими корнями в 19 в. Ефросиньевская или Преподобенская ярмарка. Тогда ярмарка проходила напротив Ризположенского монастыря. Свой товар в эти дни представляли продавцы из всех близлежащих земель:
Владимирской;
Московской;
Нижегородской;
Костромской.
Перед ярмаркой проходил молебен, на котором освящались торговые ряды. Торговали сельскохозяйственной продукцией, лошадьми, текстильными товарами.
В середине 20 в. ярмарка перестала проводится, но с 2007 г. возобновила свою работу. Современная ярмарка сохранила прежние традиции. А количество участников значительно увеличилось. Теперь приезжают торговцы не только из близлежащих областей, но из других регионов России и ближнего зарубежья. Ну а купить поясные ремни можно здесь: https://zatar-msk.ru/takticheskiye-i-zashchitnyye-aksessuary/poyasnyye-remni/.
Ярмарка стала ещё одним традиционным праздником города. В день её проведения на ярмарочной площади проходят соревнования, конкурсы, мастер-классы. И это не просто весёлые соревнования и конкурсы, а возобновление старинных русских забав. Проводится беспроигрышная лотерея и конкурс фотоснимков, с выкладыванием их в соцсети.
Для детей организованы кукольные спектакли, мастер-классы. Большой популярностью у ребят и взрослых пользуются необычные аттракционы, разработанные по рисункам прошлых веков.
Маленькие гости могут погладить и накормить животных в контактном зоопарке, покататься на лошадях.
Главное украшение праздника — фермерская продукция. Здесь можно увидеть не только привычные капусту и картошку, и блюда из них, но и уникальные блюда, занесённые во Всемирную Красную книгу вкуса.
В последние годы на ярмарке представляют свою продукцию подворья монастырей.
Всю продукцию можно продегустировать перед покупкой. Продавцы с удовольствием делятся рецептами приготовления.
В 2017 году Евфросиньевская ярмарка вошла в десятку лучших осенних гастрономических фестивалей России.
В 2018 году стала победителем регионального конкурса Национальной премии в номинации «Лучшее городское праздничное событие».